LA PROVENCE
9 PL DES JACOBINS LA PROVENCE, 72000, Le Mans
SIRET
51525877000012
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-053144-1 | 02 mai 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-022094-1 | 10 mars 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de LA PROVENCE
LA PROVENCE est un établissement de type Restaurant situé au 9 PL DES JACOBINS LA PROVENCE, 72000, Le Mans à Le Mans (72000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 mai 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 541 établissements contrôlés à Le Mans, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Sarthe, 5,8 % des 1 923 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 10 mars 2017 (« À améliorer ») et celui du 02 mai 2017 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Le Mans, 7,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.