LA MUSE BOUCHE

LA MUSE BOUCHE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 60 GRANDE RUE, 39800, POLIGNY à POLIGNY (39800), dans le département Jura.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 33 établissements contrôlés à POLIGNY, 3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Jura, 4,1 % des 913 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 26 juin 2026 (« À améliorer ») et celui du 23 septembre 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Jura, 6,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,5 % affichent le même niveau.