SIRET

62588039800015

Département

Jura

Activité

Caves d'affinage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-081207-1 24 juin 2025 Satisfaisant Avertissement
23-060744-1 01 août 2023 Satisfaisant -
22-022731-1 30 mars 2022 Tres satisfaisant -
22-022834-1 30 mars 2022 Tres satisfaisant -
22-022883-1 30 mars 2022 Satisfaisant -
20-014100-1 07 février 2020 Tres satisfaisant -
20-015007-1 07 février 2020 Tres satisfaisant -
18-080107-1 23 octobre 2018 Satisfaisant -
18-024112-1 20 février 2018 Tres satisfaisant -
17-054682-1 09 mai 2017 Tres satisfaisant -

À propos de FROMAGERIES BRUN

FROMAGERIES BRUN est un établissement de type Caves d'affinage situé au BP 125 avenue Foch, 39800, POLIGNY à POLIGNY (39800), dans le département Jura.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 31 établissements contrôlés à POLIGNY, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Jura, 3,3 % des 847 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

Retour à la recherche