SIRET

91336463400026

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-077371-1 27 septembre 2023 Satisfaisant -
23-059646-1 31 juillet 2023 À améliorer -

À propos de LA MIE FEUILLETEE

LA MIE FEUILLETEE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 15 PL DU GENERAL LECLERC, 94120, Fontenay-sous-Bois à Fontenay-sous-Bois (94120).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 166 établissements contrôlés à Fontenay-sous-Bois, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 31 juillet 2023 (« À améliorer ») et celui du 27 septembre 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Val-de-Marne, 26,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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