SIRET

44280244300014

Département

Yonne

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-092997-1 17 juillet 2025 A ameliorer Mise en demeure Affichette
23-000487-1 13 septembre 2023 Satisfaisant Affichette
22-000050-1 14 octobre 2022 Satisfaisant Affichette
21-030320-1 03 mai 2021 Satisfaisant Affichette
20-004571-1 13 mars 2020 Satisfaisant Affichette
18-006486-1 12 juin 2018 Satisfaisant Affichette
17-003728-1 26 juillet 2017 Satisfaisant Affichette

À propos de LA FERME DE BOURGOGNE

LA FERME DE BOURGOGNE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Zone Artisanale sud, 89120, CHARNY OREE DE PUISAYE à CHARNY OREE DE PUISAYE (89120), dans le département Yonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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