LA FABRIQUE
40 RUE DU FOUR, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES
SIRET
94326348300019
Département
Val-de-Marne
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-058686-1 | 11 mai 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de LA FABRIQUE
LA FABRIQUE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 40 RUE DU FOUR, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES à SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94100), dans le département Val-de-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.