LA CUISINE EPHEMERE
161 RUE DU GENERAL DE GAULLE ST GILLES, 97434, SAINT-PAUL
SIRET
89336238400016
Département
La Réunion
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-054866-1 | 02 mai 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Re-contrôle |
À propos de LA CUISINE EPHEMERE
LA CUISINE EPHEMERE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 161 RUE DU GENERAL DE GAULLE ST GILLES, 97434, SAINT-PAUL à SAINT-PAUL (97434), dans le département La Réunion.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 187 établissements contrôlés à SAINT-PAUL, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département La Réunion, 4,1 % des 1 059 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Paul, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.