LA CASSEROLE
88 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement
SIRET
51006743200011
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-082876-1 | 18 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-058474-1 | 14 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA CASSEROLE
LA CASSEROLE est un établissement de type Restaurant situé au 88 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement à Paris 5e Arrondissement (75005).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 octobre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 006 établissements contrôlés à Paris 5e Arrondissement, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 325 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de LA CASSEROLE est resté stable entre le contrôle du 14 septembre 2020 et celui du 18 octobre 2022, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 5e Arrondissement, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.