SIRET

52007245500014

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-006494-1 24 janvier 2024 Très satisfaisant -
23-104080-1 13 décembre 2023 À améliorer -

À propos de LA BOULANGERIE JOEL

LA BOULANGERIE JOEL est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 54 RUE NOTRE DAME DES CHAMPS, 75006, Paris 6e Arrondissement à Paris 6e Arrondissement (75006).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 janvier 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 915 établissements contrôlés à Paris 6e Arrondissement, 55,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 décembre 2023 (« À améliorer ») et celui du 24 janvier 2024 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Paris 6e Arrondissement, 30,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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