LA BIBLIOTHEQUE DES PAINS

LA BIBLIOTHEQUE DES PAINS est un établissement de type Métier de bouche situé au 1 PL RAOUL DAUTRY, 56400, AURAY à AURAY (56400), dans le département Morbihan.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 109 établissements contrôlés à AURAY, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 4,2 % des 3 798 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.