JUSTE

JUSTE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 48 RUE LAFFITTE, 75009, PARIS à PARIS (75009), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 482 établissements contrôlés à PARIS, 1,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 14 décembre 2021 (« Satisfaisant ») et celui du 29 avril 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 9e Arrondissement, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,5 % affichent le même niveau.