EDGAR
31 RUE D ALEXANDRIE, 75002, PARIS
SIRET
53299763200015
Département
Paris
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-079406-1 | 24 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | TIAC | |
| 18-038913-1 | 26 avril 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de EDGAR
EDGAR est un établissement de type Restauration commerciale situé au 31 RUE D ALEXANDRIE, 75002, PARIS à PARIS (75002), dans le département Paris.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 720 établissements contrôlés à PARIS, 5,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de EDGAR est resté stable entre le contrôle du 26 avril 2018 et celui du 24 juin 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 2e Arrondissement, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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