SIRET

82179705700014

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-069800-1 14 septembre 2018 Satisfaisant
18-048808-1 12 juin 2018 A corriger de maniere urgente
17-053149-1 09 mai 2017 Satisfaisant

À propos de HOKI SUSHI

HOKI SUSHI est un établissement de type Restaurant situé au 115 B RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement à Paris 11e Arrondissement (75011).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 septembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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