HERVIEU Pascal

HERVIEU Pascal est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au Place du Marché, 14350, Souleuvre en Bocage à Souleuvre en Bocage (14350).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 avril 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à Souleuvre en Bocage, 45 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Calvados, 62,3 % des 2 184 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.