SIRET

26750045200029

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-102210-1 11 août 2026 À améliorer Mise en demeure
26-071063-1 08 juin 2026 À améliorer Mise en demeure
26-070968-1 08 juin 2026 Satisfaisant Avertissement
26-023953-1 25 février 2026 Très satisfaisant -
26-023012-1 23 février 2026 Satisfaisant Avertissement
26-021749-1 02 février 2026 Satisfaisant Avertissement
25-096847-1 23 juillet 2025 Satisfaisant Avertissement
24-174775-1 28 mai 2025 Satisfaisant Avertissement
24-021005-1 25 mars 2024 Satisfaisant -
23-096212-1 22 novembre 2023 Satisfaisant -
21-109018-1 16 février 2022 Satisfaisant -
20-074402-1 03 novembre 2020 Satisfaisant -
20-027535-1 10 mars 2020 Satisfaisant -
18-037376-1 18 avril 2018 Satisfaisant -
17-101853-1 27 décembre 2017 Satisfaisant -
17-101187-1 20 décembre 2017 Satisfaisant -
17-099869-1 14 décembre 2017 Satisfaisant -
17-092972-1 25 octobre 2017 Très satisfaisant -
17-062719-1 15 juin 2017 Satisfaisant -

À propos de GROUPE HOSPITALIER COCHIN

GROUPE HOSPITALIER COCHIN est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 27 RUE DU FAUBOURG SAINT-JACQUES, 75014, PARIS à PARIS (75014), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 19 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 258 établissements contrôlés à PARIS, 0,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 juin 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 11 août 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (19 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 14e Arrondissement, 1,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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