SIRET

94351649200015

Département

Bouches-du-Rhône

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-119751-1 17 septembre 2026 Satisfaisant Avertissement
26-040327-1 31 mars 2026 Satisfaisant Avertissement

À propos de GOURAYA VIANDE

GOURAYA VIANDE est un établissement de type Métier de bouche situé au 105 BOULEVARD DE SAINT MARCEL, 13011, MARSEILLE à MARSEILLE (13011), dans le département Bouches-du-Rhône.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 122 établissements contrôlés à MARSEILLE, 4,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,7 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de GOURAYA VIANDE est resté stable entre le contrôle du 31 mars 2026 et celui du 17 septembre 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Marseille 11e Arrondissement, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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