GAYSIGNY

GAYSIGNY est un établissement de type Métier de bouche situé au 74 rue du docteur Lemoine, 51100, REIMS à REIMS (51100), dans le département Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 636 établissements contrôlés à REIMS, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,4 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Marne, 0,1 % des 1 919 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.