SIRET

78964544700010

Département

Loire

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-159803-1 22 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-071423-1 09 septembre 2023 Satisfaisant -
23-005688-1 09 mai 2023 Satisfaisant -

À propos de GARRAT TRAITEUR

GARRAT TRAITEUR est un établissement de type Métier de bouche situé au 14 RUE JEAN NEYRET, 42000, ST ETIENNE à ST ETIENNE (42000), dans le département Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 579 établissements contrôlés à ST ETIENNE, 8,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,6 % des 2 862 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de GARRAT TRAITEUR est resté stable entre le contrôle du 09 mai 2023 et celui du 22 novembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Saint-Étienne, 18,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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