FUGU

FUGU est un établissement de type Restauration commerciale situé au 8 RUE VICTOR LE VIGOUREUX, 97410, SAINT-PIERRE à SAINT-PIERRE (97410), dans le département La Réunion.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 210 établissements contrôlés à SAINT-PIERRE, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département La Réunion, 19,6 % des 1 025 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.