SIRET

62588010900065

Département

Jura

Activité

Caves d'affinage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-119430-1 12 septembre 2025 Très satisfaisant -
22-072194-1 13 septembre 2022 Très satisfaisant -
20-037437-1 22 juin 2020 Très satisfaisant -
17-024035-1 17 novembre 2017 Très satisfaisant -

À propos de FROMAGERIES ARNAUD

FROMAGERIES ARNAUD est un établissement de type Caves d'affinage situé au Fort Henri MARTIN, 39220, LES ROUSSES à LES ROUSSES (39220), dans le département Jura.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 26 établissements contrôlés à LES ROUSSES, 73,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Jura, 63,5 % des 913 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de FROMAGERIES ARNAUD est resté stable entre le contrôle du 17 novembre 2017 et celui du 12 septembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.

Parmi les établissements de type Caves d'affinage dans le département Jura, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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