SIRET

31120958900085

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-075905-1 17 juin 2025 Satisfaisant Avertissement
22-107789-1 14 mars 2023 Satisfaisant -
22-095593-1 30 novembre 2022 À améliorer -

À propos de FOYER KELLERMANN

FOYER KELLERMANN est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 108 BOULEVARD KELLERMANN, 75013, PARIS à PARIS (75013), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 300 établissements contrôlés à PARIS, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 30 novembre 2022 (« À améliorer ») et celui du 17 juin 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 13e Arrondissement, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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