FOUQUE
272 AV DE MAZARGUES, 13008, MARSEILLE
SIRET
77556008900010
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-083682-1 | 30 juin 2025 | Satisfaisant | — | Re-contrôle | |
| 20-014843-1 | 11 février 2020 | Tres satisfaisant | — | — |
À propos de FOUQUE
FOUQUE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 272 AV DE MAZARGUES, 13008, MARSEILLE à MARSEILLE (13008), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.