FORTUNA V
21 RUE MONTORGUEIL, 75001, Paris 1er Arrondissement
SIRET
53268108700021
Département
Activité
Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-036726-1 | 17 avril 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-068143-1 | 06 juillet 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-059058-1 | 31 mai 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de FORTUNA V
FORTUNA V est un établissement de type Traiteur situé au 21 RUE MONTORGUEIL, 75001, Paris 1er Arrondissement à Paris 1er Arrondissement (75001).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 avril 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 706 établissements contrôlés à Paris 1er Arrondissement, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 31 mai 2017 (« À améliorer ») et celui du 17 avril 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.
Parmi les établissements de type Traiteur dans le département Paris, 1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.