FLEUR DE METS - CUISINE ET COMPAGNIE
103 RUE CHARLES MICHELS, 93200, Saint-Denis
SIRET
44974420000055
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-020870-6 | 21 mars 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-020870-5 | 21 mars 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-020870-4 | 21 mars 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-020870-3 | 21 mars 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-020870-2 | 21 mars 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 23-020870-1 | 21 mars 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-009694-1 | 28 janvier 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-009694-2 | 28 janvier 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de FLEUR DE METS - CUISINE ET COMPAGNIE
FLEUR DE METS - CUISINE ET COMPAGNIE est un établissement de type Restauration collective situé au 103 RUE CHARLES MICHELS, 93200, Saint-Denis à Saint-Denis (93200).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 mars 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 857 établissements contrôlés à Saint-Denis, 87,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 12,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 82 % des 5 455 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de FLEUR DE METS - CUISINE ET COMPAGNIE est resté stable entre le contrôle du 28 janvier 2020 et celui du 21 mars 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Saint-Denis, 88,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.