SIRET

35187551300019

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
16197589 12 octobre 2021 Très satisfaisant -

À propos de FABRE ET LOUE BOULANGERIE PATISSERIE (FABRE MICHEL)

FABRE ET LOUE BOULANGERIE PATISSERIE (FABRE MICHEL) est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 168 R VAILLANT COUTURIER, 94140, Alfortville à Alfortville (94140).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 octobre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 138 établissements contrôlés à Alfortville, 67,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 66,6 % des 5 025 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Alfortville, 80 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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