SIRET

32022946100027

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-032587-1 25 avril 2024 Tres satisfaisant -
22-083470-1 27 octobre 2022 Tres satisfaisant -
22-085057-1 27 octobre 2022 Satisfaisant -
22-085058-1 27 octobre 2022 Satisfaisant -
21-065442-1 21 octobre 2021 Tres satisfaisant -
21-085752-1 21 octobre 2021 Tres satisfaisant -
21-085760-1 21 octobre 2021 Tres satisfaisant -
20-068854-1 30 octobre 2020 Satisfaisant -
20-085260-1 30 octobre 2020 Tres satisfaisant -
20-085261-1 30 octobre 2020 Tres satisfaisant -
17-027987-1 03 novembre 2017 Tres satisfaisant -
17-028101-1 03 novembre 2017 Tres satisfaisant -
17-101308-1 03 novembre 2017 Tres satisfaisant -

À propos de ETS GUIRAUDOU LEMAIRE AUDOIRE SAS LAG

ETS GUIRAUDOU LEMAIRE AUDOIRE SAS LAG est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au Viande 509, 94595, Rungis à Rungis (94595).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 avril 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 13 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 259 établissements contrôlés à Rungis, 37,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 65,6 % des 4 838 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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