SIRET

45170695600021

Département

Val-de-Marne

Activité

VH, VSM, préparation viandes boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-133257-1 03 octobre 2025 Tres satisfaisant -
22-107913-1 14 mars 2023 Satisfaisant -
21-086222-1 22 octobre 2021 Satisfaisant -
21-106722-1 22 octobre 2021 Satisfaisant -
21-106724-1 22 octobre 2021 Satisfaisant -
21-106725-1 22 octobre 2021 Satisfaisant -
21-106783-1 22 octobre 2021 Satisfaisant -
21-106785-1 22 octobre 2021 Tres satisfaisant -
18-085049-1 13 novembre 2018 Tres satisfaisant -
18-055121-1 27 juin 2018 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIES LEGER

BOUCHERIES LEGER est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au 90 RUE DES PROUVAIRES, 94535, Rungis à Rungis (94535), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 259 établissements contrôlés à Rungis, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 34 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,7 % des 4 838 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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