ETS DE SANTE S.S.R. LA MARTINIERE
CHEMIN DE LA MARTINIERE, 91400, SACLAY
SIRET
31121005800047
Département
Essonne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-103732-1 | 12 août 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-013421-1 | 23 février 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ETS DE SANTE S.S.R. LA MARTINIERE
ETS DE SANTE S.S.R. LA MARTINIERE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au CHEMIN DE LA MARTINIERE, 91400, SACLAY à SACLAY (91400), dans le département Essonne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de ETS DE SANTE S.S.R. LA MARTINIERE est resté stable entre le contrôle du 23 février 2022 et celui du 12 août 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Essonne, 1,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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