SIRET

75166691800014

Département

Morbihan

Activité

Purification/Expédition de coquillages

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-105860-1 19 août 2026 À améliorer Mise en demeure
20-005584-1 08 septembre 2020 Satisfaisant -
17-010451-1 27 septembre 2017 Satisfaisant -
17-010452-1 27 septembre 2017 Satisfaisant -

À propos de LE BRAS

LE BRAS est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au Le Lomer, 56760, PENESTIN à PENESTIN (56760), dans le département Morbihan.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 43 établissements contrôlés à PENESTIN, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Morbihan, 0,3 % des 3 908 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 septembre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 19 août 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Purification/Expédition de coquillages à Pénestin, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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