Etablissement sans enseigne

Etablissement sans enseigne est un établissement de type Restauration commerciale situé au 54 RUE ST DOMINIQUE, 75007, PARIS à PARIS (75007), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 561 établissements contrôlés à PARIS, 50,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 49,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 03 février 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 décembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 7e Arrondissement, 34,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,3 % affichent le même niveau.