EARL LES CLAS DU LARGE

EARL LES CLAS DU LARGE est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au 10 RUE DE L HUITRIER, 35260, Cancale à Cancale (35260), dans le département Ille-et-Vilaine.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 60 établissements contrôlés à Cancale, 58,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 67,4 % des 2 457 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.