EARL LES CLAS DU LARGE
10 RUE DE L HUITRIER, 35260, Cancale
SIRET
49085947700039
Département
Ille-et-Vilaine
Activité
Purification/Expédition de coquillages
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-008166-1 | 27 janvier 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 17-082724-1 | 08 septembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de EARL LES CLAS DU LARGE
EARL LES CLAS DU LARGE est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au 10 RUE DE L HUITRIER, 35260, Cancale à Cancale (35260), dans le département Ille-et-Vilaine.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 63 établissements contrôlés à Cancale, 60,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 39,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 68,4 % des 2 613 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 08 septembre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 27 janvier 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 60 mois.
Parmi les établissements de type Purification/Expédition de coquillages à Cancale, 32 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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