SIRET

49912967400028

Département

Activité

Rayon boucherie-charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-004475-1 11 janvier 2022 Satisfaisant -
20-019852-1 22 septembre 2020 Très satisfaisant -

À propos de E. LECLERC

E. LECLERC est un établissement de type Rayon boucherie-charcuterie situé au ROUTE DE LAUTREC, 81100, Castres à Castres (81100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 janvier 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 172 établissements contrôlés à Castres, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Tarn, 3 % des 1 457 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 22 septembre 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 janvier 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Rayon boucherie-charcuterie dans le département Tarn, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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