DEREMOND LUDOVIC
6, rue Jean Jaurès, 10500, BRIENNE LE CHATEAU
SIRET
51409348300014
Département
Aube
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-019200-1 | 06 février 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | Affichette |
| 18-030695-1 | 21 mars 2018 | Satisfaisant | — | — | Affichette |
À propos de DEREMOND LUDOVIC
DEREMOND LUDOVIC est un établissement de type Métier de bouche situé au 6, rue Jean Jaurès, 10500, BRIENNE LE CHATEAU à BRIENNE LE CHATEAU (10500), dans le département Aube.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.