BOULANGERIE HARDY
4 PL DE LA REPUBLIQUE, 10500, BRIENNE LE CHATEAU
SIRET
42438036800011
Département
Aube
Activité
Transport de denrées alimentaires
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-048932-1 | 09 avril 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-048920-1 | 09 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-024652-1 | 09 avril 2024 | À améliorer | - | - |
À propos de BOULANGERIE HARDY
BOULANGERIE HARDY est un établissement de type Transport de denrées alimentaires situé au 4 PL DE LA REPUBLIQUE, 10500, BRIENNE LE CHATEAU à BRIENNE LE CHATEAU (10500), dans le département Aube.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à BRIENNE LE CHATEAU, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aube, 8,9 % des 989 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 09 avril 2024 (« À améliorer ») et celui du 09 avril 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Transport de denrées alimentaires dans le département Aube, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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