APAEI PAPF - DAME FALAISE
INSTITUT MEDICO EDUCATIF, 14700, FALAISE
SIRET
77556138400030
Département
Calvados
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-017249-1 | 02 février 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-071691-1 | 11 septembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-013467-1 | 18 février 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de APAEI PAPF - DAME FALAISE
APAEI PAPF - DAME FALAISE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au INSTITUT MEDICO EDUCATIF, 14700, FALAISE à FALAISE (14700), dans le département Calvados.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 30 établissements contrôlés à FALAISE, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Calvados, 7,4 % des 2 263 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 18 février 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 02 février 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Calvados, 6,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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