MAIRIE

MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 8 rue saint jean, 14700, FALAISE à FALAISE (14700), dans le département Calvados.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 28 établissements contrôlés à FALAISE, 67,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Calvados, 61,4 % des 2 128 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.