SIRET

26490031700035

Département

Maine-et-Loire

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-101823-1 11 août 2026 A ameliorer Mise en demeure
22-068872-1 02 septembre 2022 Satisfaisant -
20-061009-1 22 septembre 2020 Satisfaisant -
18-068374-1 11 septembre 2018 Satisfaisant -

À propos de CUISINE CENTRALE

CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Z.I d'Etriché, 49500, SEGRE à SEGRE (49500), dans le département Maine-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 48 établissements contrôlés à SEGRE, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Maine-et-Loire, 0,1 % des 2 165 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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