CUISINE CENTRALE DEPARTEMENTALE JEAN LURCAT

CUISINE CENTRALE DEPARTEMENTALE JEAN LURCAT est un établissement de type Transport de denrées alimentaires situé au 22 RUE D'ALEMBERT, 93200, ST DENIS à ST DENIS (93200), dans le département Seine-Saint-Denis.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 821 établissements contrôlés à ST DENIS, 86,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 80,3 % des 5 041 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.