CUISINE CENTRALE
Boulevard François Mitterrand, 56270, Ploemeur
SIRET
21560162600199
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-049676-1 | 28 juin 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-007457-1 | 16 juin 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-002306-1 | 06 décembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective situé au Boulevard François Mitterrand, 56270, Ploemeur à Ploemeur (56270).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 juin 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 58 établissements contrôlés à Ploemeur, 12,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 4,2 % des 3 798 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.