CUISINE CENTRALE

CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 2 RUE ARAGO, 82000, MONTAUBAN à MONTAUBAN (82000), dans le département Tarn-et-Garonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 236 établissements contrôlés à MONTAUBAN, 6,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Tarn-et-Garonne, 5,9 % des 900 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.