DU BRUIT EN CUISINE
12 ALLEES MORTARIEU, 82000, MONTAUBAN
SIRET
83260864000021
Département
Tarn-et-Garonne
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-048902-1 | 17 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-002393-1 | 12 janvier 2024 | Satisfaisant | - | - |
À propos de DU BRUIT EN CUISINE
DU BRUIT EN CUISINE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 12 ALLEES MORTARIEU, 82000, MONTAUBAN à MONTAUBAN (82000), dans le département Tarn-et-Garonne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 246 établissements contrôlés à MONTAUBAN, 7,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Tarn-et-Garonne, 6,4 % des 958 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de DU BRUIT EN CUISINE est resté stable entre le contrôle du 12 janvier 2024 et celui du 17 avril 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Montauban, 12,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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