SIRET

21910549100373

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-104290-1 22 décembre 2022 Très satisfaisant -

À propos de CUISINE CENTRALE

CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective situé au 2 RTE DE LONGPONT, 91700, Sainte-Geneviève-des-Bois à Sainte-Geneviève-des-Bois (91700).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 décembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 74 établissements contrôlés à Sainte-Geneviève-des-Bois, 73 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Essonne, 66,4 % des 2 624 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Essonne, 44,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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