CTRE INTERPROF DE FORMATION D'APPRENTIS

CTRE INTERPROF DE FORMATION D'APPRENTIS est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 3, RUE JEAN BERTIN, 89000, AUXERRE à AUXERRE (89000), dans le département Yonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 143 établissements contrôlés à AUXERRE, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yonne, 3,8 % des 926 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de CTRE INTERPROF DE FORMATION D'APPRENTIS est resté stable entre le contrôle du 08 novembre 2017 et celui du 22 janvier 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Yonne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 100 % affichent le même niveau.