CRUDUS
21 RUE ST ROCH, 75001, Paris 1er Arrondissement
SIRET
49446126200011
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-110335-1 | 05 février 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-054640-1 | 11 juillet 2023 | A ameliorer | - | - | |
| 19-106243-1 | 26 novembre 2019 | A ameliorer | - | - | |
| 18-088112-1 | 29 novembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CRUDUS
CRUDUS est un établissement de type Restaurant situé au 21 RUE ST ROCH, 75001, Paris 1er Arrondissement à Paris 1er Arrondissement (75001).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 699 établissements contrôlés à Paris 1er Arrondissement, 5,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 742 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.