SIRET

77567227202005

Département

Paris

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-144365-1 28 octobre 2025 Satisfaisant Avertissement
22-055349-1 19 juillet 2022 Satisfaisant -
19-000135-1 03 janvier 2019 Très satisfaisant -

À propos de CRECHE COLLECTIVE GABRIEL DE MUN

CRECHE COLLECTIVE GABRIEL DE MUN est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 41 RUE LUCIEN SAMPAIX, 75010, PARIS à PARIS (75010), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 519 établissements contrôlés à PARIS, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 03 janvier 2019 (« Très satisfaisant ») et celui du 28 octobre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Paris 10e Arrondissement, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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