COMPTOIR DES SALAISONS
Anse de Saumaty, 13016, MARSEILLE
SIRET
48860330900011
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
VH, VSM, préparation viandes boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-095153-1 | 27 juillet 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-167577-1 | 04 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-097702-1 | 27 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-045268-1 | 16 juin 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-049679-1 | 16 juin 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-041242-1 | 28 mai 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-043057-1 | 28 mai 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-045523-1 | 04 août 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-000507-1 | 06 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-011732-1 | 26 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de COMPTOIR DES SALAISONS
COMPTOIR DES SALAISONS est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au Anse de Saumaty, 13016, MARSEILLE à MARSEILLE (13016), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 55 établissements contrôlés à MARSEILLE, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 0,9 % des 5 597 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 26 avril 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 27 juillet 2026 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (10 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
Établissements contrôlés à proximité
LA VERANDA
LA VERANDA, 13016, MARSEILLE
CARREFOUR CITY
26 PLAGE DE L'ESTAQUE, 13016, MARSEILLE
BOUCHERIE SARTE
60 PLACE DE L'ESTAQUE, 13016, MARSEILLE
AYARI
60 PLAGE DE L'ESTAQUE, 13016, MARSEILLE
LA RADE
72 PLAGE DE L ESTAQUE, 13016, MARSEILLE
DANLIS
74, Plage de l'Estaque, 13016, MARSEILLE