COMPAGNIE D'ABATTAGE DE BOURG

COMPAGNIE D'ABATTAGE DE BOURG est un établissement de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage situé au Cénord Pôle des viandes, 01000, BOURG EN BRESSE à BOURG EN BRESSE (01000), dans le département Ain.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 15 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 157 établissements contrôlés à BOURG EN BRESSE, 7,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ain, 6,1 % des 1 858 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de COMPAGNIE D'ABATTAGE DE BOURG est resté stable entre le contrôle du 07 décembre 2017 et celui du 14 novembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (15 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 7 mois.

Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage dans le département Ain, 37,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,5 % affichent le même niveau.