SIRET

78038879900014

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-003245-1 12 janvier 2021 Très satisfaisant -
18-079534-1 16 octobre 2018 Satisfaisant -

À propos de COLLEGE SAINT MACRE

COLLEGE SAINT MACRE est un établissement de type Restauration collective situé au 1, Faubourg de Soissons, 51170, Fismes à Fismes (51170).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 janvier 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à Fismes, 40,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Marne, 48,4 % des 2 017 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 16 octobre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 12 janvier 2021 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Marne, 61,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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