CO.BE.
39 RUE PHILIPPE LEBON, 81000, ALBI
SIRET
83227215700013
Département
Tarn
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-072075-1 | 10 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-072079-1 | 10 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-072082-1 | 10 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-019988-1 | 21 mars 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-019989-1 | 21 mars 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-019990-1 | 21 mars 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-016570-1 | 01 mars 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-006971-1 | 28 janvier 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-006973-1 | 28 janvier 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-006974-1 | 28 janvier 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-070326-1 | 17 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-070329-1 | 17 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-051854-1 | 18 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-052102-1 | 18 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-052103-1 | 18 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-028443-1 | 13 mars 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-028457-1 | 13 mars 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-028471-1 | 13 mars 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-100497-1 | 18 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CO.BE.
CO.BE. est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 39 RUE PHILIPPE LEBON, 81000, ALBI à ALBI (81000), dans le département Tarn.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 19 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 252 établissements contrôlés à ALBI, 68,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 31,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Tarn, 65,4 % des 1 449 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 18 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 10 juin 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (19 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Tarn, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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