CMA FORMATION LE MANS
187, Rue Henry Champion, 72100, LE MANS
SIRET
13002068800128
Département
Sarthe
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-002902-1 | 05 novembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 22-003913-1 | 20 septembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-013195-1 | 24 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-024048-1 | 27 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CMA FORMATION LE MANS
CMA FORMATION LE MANS est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 187, Rue Henry Champion, 72100, LE MANS à LE MANS (72100), dans le département Sarthe.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 538 établissements contrôlés à LE MANS, 70,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Sarthe, 69,2 % des 1 907 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de CMA FORMATION LE MANS est resté stable entre le contrôle du 27 septembre 2018 et celui du 05 novembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Sarthe, 70,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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